Konyhánk főzőszekciójának megtervezésekor fontos figyelembe vennünk a páraelszívó beépítési magasságát. Fontos a berendezés teljesítményének, biztonságos működésének szempontjából, valamint ergonómiai szempontból is. Nem kis problémát jelent például, ha a szagelszívó útban van a fejünknek
A páraelszívó magassága
Általánosságban a páraelszívó ideális magassága a főzőlap síkjától számítva:
- elektromos főzőfelület esetében min. 65 cm
- gáztűzhely esetében min. 75 cm
Ezek az értékek egy adott készülék esetében a gyártó által megadott méretek szerint változhat.
Kivitelezés során a gyakorlatban a 75 cm-es értéket szokták figyelembe venni, ez minden típusú főzőfelületre alkalmazható. Ezzel a számítással az elszívó magassága a padlótól kb. 165 cm.
Ez a magasság egy középmagas nő esetében még elfogadható, viszont magasabb felhasználó esetében célszerű növelni a konyhai elszívó magasságát. A magasság növelése során viszont figyelembe kell venni, hogy a megfelelő teljesítmény megtartása érdekében minden 10 cm-es magasítás 10 cm-rel szélesebb elszívófelületet igényel. A páraelszívó elhelyezése ebből a szempontból problémákat vethet fel.
Milyen megoldások vannak?
Jó megoldás lehet egy rejtett páraelszívó használata, amely a konyhaszekrénybe simulva működik, ugyanakkor az előírt magassággal és teljesítménnyel összefüggő paramétereket figyelembe kell venni.
Hasonlóan praktikus megoldás lehet a döntött szagelszívó, melynek kialakítása nagyobb teret ad az alsó régióban, több teret hagyva fejünknek.
Amennyiben az előbbi megoldások sem oldják meg magasságbéli problémánkat, és konyhánk mérete nem teszi indokolttá egy mennyezeti páraelszívó beépítését, a költséghatékonyságot figyelembe véve célszerű lehet a fali, kürtős vagy sziget páraelszívó megoldás helyett egy magasságtól független megoldást alkalmazni.
Ha a konyhaszekrény sincs elég magasan a zavartalan főzéshez, kiváló megoldás lehet a pultba építhető páraelszívó. Használaton kívül lesüllyeszthető, de az elszívó magassága használat közben sem zavar, hiszen a pulton végzi a dolgát.